♡ Saucisson fermier corse, fumé au bois de châtaignier. 388gr.

Offrez-vous le goût authentique du terroir corse avec un saucisson d’exception.
La charcuterie que nous vous proposons est issue exclusivement de cochons de race Nustrale (Porcu Neru), nés et élevés au village de Cozzano, petit village situé à 1h15 d’Ajaccio, au cœur d’une chênaie et d’une châtaigneraie.

Fabriquée dans la plus pure tradition insulaire, son fumage traditionnel au bois de châtaignier pendant 15 jours lui confère des arômes riches, profonds et uniques. Une charcuterie artisanale, à l’opposé des standards industriels.

📌 Le mot de l’artisan : Chaque pièce est unique. Notre travail étant artisanal, les formes et les tailles peuvent varier d’un produit à l’autre. Photo non contractuelle.